給豬戴個“耳環(huán)”，即可對生豬品種來源、出生、喂養(yǎng)、防疫、用藥、消毒、屠宰、加工、銷售的全過程進行記錄跟蹤。從11月1日開始，全省幾千萬頭（只）存欄豬、牛、羊將陸續(xù)佩戴上色彩鮮艷的耳標，沒有佩戴耳標的牲畜將不能在市場上流通。 

　　省動檢站監(jiān)督科科長馮俊吾告訴記者，根據規(guī)定，今后牲畜出生30天內就要佩戴耳標。耳標從產生到注銷由國家統(tǒng)一管理，不可重復使用，在飼養(yǎng)牲畜過程中，耳標如果嚴重磨損或者脫落，防疫人員要及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。牲畜屠宰、檢疫合格后，電腦系統(tǒng)將會把其標識轉換為標準商品條碼，并以打印產品標簽的方式附于動物胴體，隨同產品出廠。在超市畜產品分割柜臺，售貨員使用終端設備識讀動物胴體標準商品編碼，打印分割產品標簽，附在最終消費者選購的商品包裝上。消費者購買時將可通過追溯系統(tǒng)提供的查詢窗口（互聯(lián)網、手機、移動智能識讀設備）查詢到所買動物產品有關信息，如果無法查到相關信息，那就說明該產品“身份不明”。