無錫將用三年時間完成豬肉質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)
2009-11-11 09:50 無錫廣電
導(dǎo)讀:11月10日,無錫市召開“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)推進會,明確無錫市將用三年時間完成豬肉質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)。
11月10日,無錫市召開“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)推進會,明確無錫市將用三年時間完成豬肉質(zhì)量安全溯源系統(tǒng),借助非接觸式IC卡、標簽電子稱等技術(shù),強化生豬加工、肉品批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全信息管理,做到有據(jù)可循,保障市民食品消費安全。