北京發(fā)生口蹄疫 RFID監(jiān)管溯源控食品安全
2010-01-27 08:41 RFID世界網(wǎng)
導(dǎo)讀:北京市農(nóng)業(yè)局在對(duì)全市重點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))、交易市場(chǎng)等開(kāi)展重大動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)時(shí),從大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)龍頭村龍頭奶牛養(yǎng)殖小區(qū)檢測(cè)出23份A型口蹄疫病原學(xué)陽(yáng)性樣品。
據(jù)新華社電1月20日,北京市農(nóng)業(yè)局在對(duì)全市重點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))、交易市場(chǎng)等開(kāi)展重大動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)時(shí),從大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)龍頭村龍頭奶牛養(yǎng)殖小區(qū)檢測(cè)出23份A型口蹄疫病原學(xué)陽(yáng)性樣品。
北京市立即啟動(dòng)預(yù)案,采取果斷處置措施,發(fā)布封鎖令,撲殺陽(yáng)性牛和同群牛共575頭,并全部進(jìn)行了無(wú)害化處理。對(duì)大興區(qū)其他養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行排查,未發(fā)現(xiàn)異常情況。
目前廣東檢驗(yàn)檢疫局與廣州市科技和信息化局簽署合作備忘錄,確定到2012年底之前,建立基于基于RFID技術(shù)的食品監(jiān)管溯源服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)食品從生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、流通領(lǐng)域到出境口岸等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管和追溯。
無(wú)線射頻技術(shù)(RFID)作為構(gòu)建“物聯(lián)網(wǎng)”的核心技術(shù)之一,已成為貨物監(jiān)管和食品安全溯源領(lǐng)域不可或缺的技術(shù)手段。
RFID科技園內(nèi)有實(shí)力的企業(yè),通過(guò)對(duì)食品物流環(huán)節(jié)的深入分析,探索RFID技術(shù)的應(yīng)用模式,組織制定食品各個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管領(lǐng)域的RFID技術(shù)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,建設(shè)基于RFID技術(shù)的第三方綜合服務(wù)平臺(tái),蔬菜和肉類等食品監(jiān)管溯源作為切入點(diǎn),逐步擴(kuò)大到對(duì)其貨物的應(yīng)用監(jiān)管。
相關(guān)背景介紹:
口蹄疫是一種以病毒為載體的疾病,主要受感對(duì)象為豬、牛等大型偶蹄獸類,老鼠和家兔也是高發(fā)種群,潛伏期有幾天至半個(gè)月不等,接觸、空氣、食物等均可導(dǎo)致疾病傳播,如遇大風(fēng)或獸群的大批運(yùn)輸則傳染更快??谔阋甙l(fā)病后一般不致死,但會(huì)導(dǎo)致病獸口、蹄部出現(xiàn)大量水泡、高燒不退,使實(shí)際產(chǎn)量銳減。因此,每次暴發(fā)后只能屠宰和集體焚毀以絕后患。