8月3日上午，廣州市食安辦聯(lián)合市農業(yè)局、質監(jiān)局、工商局、食品藥品監(jiān)管局正式啟動廣州市食用農產品（蔬菜）溯源標識試點工作，通過利用國際通用的EAN.UCC系統(tǒng)條碼技術，給蔬菜帶上"身份證"，使市民可以通過設在商場的觸摸屏終端直接查詢蔬菜從播種到收割上市全程的生產信息。這將有效增強政府監(jiān)管食用農產品質量安全的溯源能力，促進食用農產品生產企業(yè)誠信的建設，是食品安全監(jiān)管手段的一次創(chuàng)新。下一步，該市試點工作將向冰鮮魚等其他種類食用農產品擴展。（廣州市食安辦 廣州市食品藥品監(jiān)管局） 

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廣州食用農產品（蔬菜）溯源標識試點工作8月啟動（新華社） 

廣州市食用農產品（蔬菜）溯源標識試點工作8月啟動，帶“身份證”的蔬菜將在指定的試點超市進行銷售。廣州市民通過查詢蔬菜上貼有的溯源碼，就可以知道蔬菜的種植、殺蟲、檢驗、配送等信息，從而買到放心蔬菜。 

據(jù)悉，廣州此次使用農產品溯源標識首先選擇蔬菜作為試點，初步選擇東升、從玉兩大菜場所種植的蔬菜，利用國際通用的條碼技術，為其基地生產的蔬菜上佩戴“身份證”，并在百佳和宏城兩家連鎖超市的幾間連鎖店內銷售。 

從種植開始，蔬菜每一個關鍵步驟的重要信息都將被記錄，并在包裝時貼上溯源碼。顧客在超市中通過終端查詢機掃描溯源碼，就可以直接查詢到每一批次蔬菜的各種信息，如產地、生產公司的基本情況、收割和加工的生產者、使用何種農藥和化肥、農藥的使用次數(shù)和濃度、檢測情況等系列信息。 

廣州市政府副秘書長陳紹康表示，試點期間東升和從玉兩大菜場進入超市的價格不會因為加了“身份證”就加價，價格仍與之前相同，政府會給予一定扶持。到今年11月份，此法將在全市超市鋪開，但農貿市場的農產品實現(xiàn)帶證銷售還需要一段時間。據(jù)悉，明年廣州將會根據(jù)試點情況逐步推開，向其他生產基地推廣。在種類上，也將不僅局限在蔬菜，還會考慮向冰鮮魚等擴展，從而實現(xiàn)全市食用農產品的溯源標識準入制，建成食用農產品追溯性監(jiān)管系統(tǒng)。