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專訪InSync Software, Inc. 總裁Ravi Panja

2010-05-10 08:29 RFID世界網(wǎng)
關(guān)鍵詞:食品安全追蹤RFIDRavi

導(dǎo)讀:目前全球最大的生鮮食品制造商Dole Foods,即是采用InSync的RFID和感應(yīng)器為導(dǎo)向的軟體系統(tǒng)iApp,從農(nóng)產(chǎn)品收成、處理、儲(chǔ)存一路至運(yùn)送端過(guò)程來(lái)追蹤食品的生產(chǎn)履歷。 Dole Foods的食品安全管理系統(tǒng)應(yīng)用了InSync的iApp系統(tǒng)平臺(tái),應(yīng)用RFID和感應(yīng)器進(jìn)行食品安全的追蹤和追溯。



圖為Ravi Panja與InSync Asia董事長(zhǎng)蘇苗顯合照

  由于四月中旬由歐洲第一家專門投資RFID的企業(yè) RFID Invest AG合并的美國(guó)InSync Software, Inc.,原本是由Intel與Rustic canyon兩家公司合資,于美國(guó)加州創(chuàng)立總部,IT部門則設(shè)于印度IT大城海德拉霸(Hyderaba, India),亞洲區(qū)代理公司InSync Asia也在去五月于臺(tái)灣成立,目前正積極推廣事業(yè)發(fā)展。而是什么原因讓InSync Software, Inc. 被歐洲第一家RFID投資企業(yè)相中,繼而引起下一波風(fēng)起云涌的RFID革命呢?且待本期所邀請(qǐng)到的專訪人物─InSync Software, Inc.總裁Ravi Panja親自為您介紹其公司產(chǎn)品的迷人之處,以及幫助公司與其客戶快速成長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。 
  
有關(guān)InSync iAPP builder 

  首先,Ravi Panja談的是InSync Software, Inc.自家的關(guān)鍵產(chǎn)品iApp builder,這是一套擁有高度穩(wěn)定性以及富有彈性度的絕佳軟體,其特色在于此軟體本身為一套建置在云端上作業(yè)的大型軟體,針對(duì)不同的產(chǎn)業(yè)只需再進(jìn)行些微的系統(tǒng)客制化,而不需耗時(shí)的開發(fā)新系統(tǒng),系統(tǒng)導(dǎo)入后即可進(jìn)行運(yùn)作,這樣的設(shè)置大大加速了產(chǎn)品導(dǎo)入的時(shí)間,也達(dá)到優(yōu)質(zhì)的即時(shí)使用效率以及運(yùn)作效能。 

  而InSync Software, Inc.也擁有多元豐富的產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn),包括12項(xiàng)應(yīng)用在不同產(chǎn)業(yè)的解決方案,例如針對(duì)供應(yīng)鏈系統(tǒng)、食品安全、物流、IT以及醫(yī)療產(chǎn)業(yè)等等提供不同的解決方案,透過(guò)這些應(yīng)用軟體已經(jīng)替企業(yè)開創(chuàng)嶄新的運(yùn)作模式。 InSync iApp builder系統(tǒng)是以flex軟體來(lái)為不同企業(yè)量身打造出不同的使用者介面,以提供企業(yè)一套獨(dú)特的運(yùn)作系統(tǒng)。相較于大型的系統(tǒng)開發(fā)公司而言,InSync提供的是更能快速導(dǎo)入、快速進(jìn)入運(yùn)作階段的系統(tǒng),而且Insync所提供的軟體是有SAP 認(rèn)證的,也能與Oracle的ERP系統(tǒng)做整合,讓客戶在使用其軟體時(shí)不需擔(dān)心軟體在遭遇異常狀況時(shí)會(huì)發(fā)生完全“失控”的情形。還有一項(xiàng)Insync iApp builder的優(yōu)勢(shì)即在于有mobile application的建置,企業(yè)用戶可透過(guò)windows mobile上建置的Insync iApp library擷取企業(yè)所需的即時(shí)資料。  

   InSync的客戶和合作伙伴包括了目前世界最大的生鮮食品公司Dole Foods,他們使用了Insync的食品安全解決方案,從生鮮食品采收至運(yùn)送這一段流程做到最完善的追蹤,未來(lái)也會(huì)將此解決方案拓展至食品加工流程。 IT產(chǎn)業(yè)如Sonicwall,為了要控管臺(tái)灣區(qū)代工廠的出貨流程與資訊,也導(dǎo)入了InSync的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理系統(tǒng)讓臺(tái)灣區(qū)的代工廠在出貨時(shí)有效掌控物品的運(yùn)送流向、抵達(dá)與交貨時(shí)間。棧板出租業(yè)如Chep USA也導(dǎo)入了InSync的解決方案。其他如IBM、HP惠普、Motorola、 Identec、Omron等等都是InSync的合作伙伴。 

  Ravi Panja談到RFID應(yīng)用系統(tǒng)的建置,不只是硬體部分,軟體的建置也是很重要的。因?yàn)橄到y(tǒng)所擷取到的資訊必須符合時(shí)效性和有效性,也就是系統(tǒng)要能夠掌握即時(shí)資訊和資訊的正確及有效性。 Insync iApp builder內(nèi)有幾項(xiàng)主要的建置,第一項(xiàng)是透過(guò)網(wǎng)路和合作伙伴在更多元的環(huán)境下,整合不同來(lái)源和型態(tài)的資源以得到更高效率的資訊處理;第二項(xiàng)是以多層次的儀表選單和使用者介面讓操作者能同時(shí)處理多樣資訊;第三項(xiàng)是我們系統(tǒng)透過(guò)RFID技術(shù),可以達(dá)到追蹤位置、追溯及確認(rèn)作業(yè)流程;第四項(xiàng)是和手機(jī)、手持式產(chǎn)品的結(jié)合;第五項(xiàng)是和主流的系統(tǒng)結(jié)合,如和ERP和 WMS系統(tǒng)的結(jié)合以發(fā)揮更好的效能。 
  
InSync 與您共創(chuàng)美好未來(lái) 

  最后,身為InSync Software, Inc.的總裁,Ravi Panja談到為何使用InSync iApp而非其他軟體呢?「相較于傳統(tǒng)的系統(tǒng)開發(fā),我們的系統(tǒng)是對(duì)企業(yè)導(dǎo)入已建置好的軟體模型,針對(duì)不同企業(yè)對(duì)其導(dǎo)入軟體進(jìn)行些微的客制化之后,企業(yè)即可開始使用該軟體;和企業(yè)從零開始開發(fā)一套新系統(tǒng)相比,節(jié)省了許多開發(fā)成本。」Ravi Panja表示道。除了節(jié)省企業(yè)成本之外,iApp builder上幾項(xiàng)優(yōu)異的功能更是幫助您企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵要點(diǎn)。 
 
  iApp builder擁有四大項(xiàng)的優(yōu)勢(shì)。第一是系統(tǒng)與其他感應(yīng)設(shè)備的高度可連結(jié)性,如溫度和壓力;也能和條碼標(biāo)簽以及GPS結(jié)合獲取即時(shí)資訊。此外,系統(tǒng)所擷取到的原始資料在經(jīng)過(guò)處理 (logical process)后旋即被轉(zhuǎn)換為有意義、可用的資訊。第二為資訊的能見(jiàn)度,例如透過(guò)儀表板,可得知多種 KPI數(shù)值和庫(kù)存量等,也可做到自動(dòng)化追蹤以及異常情況的能見(jiàn)度,而所有系統(tǒng)里的資訊也都有權(quán)限控制。第三為auto-ID對(duì)位置、流程、和資產(chǎn)等的管理,auto-ID標(biāo)簽代表不同類型的資訊,如商業(yè)資訊、或當(dāng)?shù)氐淖鳂I(yè)流程等等,都能透過(guò)我們的系統(tǒng)清楚得知。 Ravi 最后更強(qiáng)調(diào)「我們的系統(tǒng)能夠協(xié)助您的企業(yè)大幅提升績(jī)效并且達(dá)到大規(guī)模成長(zhǎng),因?yàn)槲覀兊南到y(tǒng)是透過(guò)云端這個(gè)架構(gòu)在執(zhí)行,我們的軟體能夠提供負(fù)載平衡服務(wù) (Load balancing)和備援功能(failover);即使系統(tǒng)遇故障等異常情形,也能夠透過(guò)云端而轉(zhuǎn)換或切割至其他相容系統(tǒng)運(yùn)作,而不至造成企業(yè)運(yùn)作停擺和過(guò)多的資源損失,如此具有高度彈性化的運(yùn)作系統(tǒng),絕對(duì)是輔助您的企業(yè)邁向卓越的一個(gè)跳板。 

解決方案- RFID應(yīng)用于食品安全管理 
   
我「吃」,故我在!但,您吃的安心嗎? 

  吃」這檔事兒的重要性,對(duì)臺(tái)灣人來(lái)說(shuō)可是凌駕于任何事物之上的!套句最神氣的俗諺就是─「吃飯皇帝大!」于是,吃的安心、吃的健康、吃的美味、甚至吃的享受,自然成為每個(gè)人生活中不斷思考的話題。消費(fèi)者對(duì)于品牌的信任與忠誠(chéng)度取決于產(chǎn)品的品質(zhì)和各項(xiàng)服務(wù);而對(duì)于從事食品業(yè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),有效提升顧客滿意度絕對(duì)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的指標(biāo)之一。但您是不是正在思考,那該如何提升呢?對(duì)目前臺(tái)灣廣大的外食族來(lái)說(shuō),食品安全的重要性幾乎是第一考量,這其中包括了食品的產(chǎn)地、耕作/飼養(yǎng)/采收方式、加工過(guò)程、食品運(yùn)送過(guò)程、至下游零售商、到消費(fèi)者,這些繁復(fù)的過(guò)程是不是有誰(shuí)在替企業(yè)和消費(fèi)者層層把關(guān)呢? 

  答案揭曉! Insync將提供您的企業(yè)一套完善的食品安全解決方案,以結(jié)合RFID技術(shù)與WSN 無(wú)線感測(cè)網(wǎng)路于監(jiān)控和追蹤食品資訊。 Insync 食品安全解決方案將提供嵌入/貼上于食品裝箱容器的RFID條碼/標(biāo)簽,這些RFID標(biāo)簽是可寫入產(chǎn)品資訊的,再藉由GPS系統(tǒng)整合地理位置資訊來(lái)做到作業(yè)時(shí)間追蹤以及物流追蹤。 RFID最大的價(jià)值即在于它能夠在供應(yīng)鏈的分流與合流過(guò)程中達(dá)到最佳的應(yīng)用效果,追蹤與追溯所有管理流程上物品資訊(如產(chǎn)品新鮮度掌控)和時(shí)間歷程資訊,物流過(guò)程中出現(xiàn)非預(yù)期事故,也能做到即時(shí)危機(jī)管理與即時(shí)回收有問(wèn)題產(chǎn)品。如此的即時(shí)資訊搜集當(dāng)然也能替您企業(yè)做到優(yōu)質(zhì)的營(yíng)運(yùn)效益管理和上下游供應(yīng)鏈合作伙伴之間的資料交換。 

Insync食品安全的完整解決方案 

  RFID技術(shù)在透過(guò)神通廣大的網(wǎng)際網(wǎng)路架構(gòu)下,食品安全的追本溯源變的更便利、更有效。在食品安全的管理流程上,RFID在各個(gè)不同的階段都得以善加利用。首先,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)階段,能以RFID 結(jié)合WSN在動(dòng)植物生長(zhǎng)環(huán)境做溫度、濕度等方面的全程監(jiān)控;此時(shí)RFID會(huì)進(jìn)行自動(dòng)尋找農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)批次ID以利日后作業(yè)所需。第二,當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品要收成時(shí),可使用有嵌入RFID標(biāo)簽的可回收容器以及WSN無(wú)線感測(cè)網(wǎng)路在收成端追蹤新鮮農(nóng)產(chǎn)品;RFID技術(shù)這時(shí)會(huì)尋找收成端ID以利作業(yè)所需。第三為加工區(qū),在食物加工過(guò)程中,將RFID 資料轉(zhuǎn)換至零售端包裝上的條碼內(nèi),這樣一來(lái),食品的生產(chǎn)履歷就具模型了。接下來(lái)就進(jìn)行至物流端的作業(yè),從批發(fā)端至各零售端點(diǎn),運(yùn)送的棧板及容器上的RFID 標(biāo)簽皆可追蹤。運(yùn)送至各零售端點(diǎn)后,零售業(yè)者可繼續(xù)使用既有條碼;當(dāng)問(wèn)題發(fā)生時(shí),零售業(yè)者可藉由追蹤包裝的條碼或RFID標(biāo)簽所提供的資訊進(jìn)行批次回收。最后,當(dāng)消費(fèi)者選購(gòu)食品之后,也可透過(guò)包裝上的條碼或 RFID標(biāo)簽已及網(wǎng)路檢視農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端資訊。以下為食品安全解決方案各個(gè)不同階段的對(duì)應(yīng)處理方式。 

  生長(zhǎng)環(huán)境監(jiān)控,結(jié)合資訊與科技進(jìn)行全方位的RFID技術(shù)和WSN無(wú)線傳感網(wǎng)路的應(yīng)用。利用無(wú)線傳感器和網(wǎng)路攝影機(jī)(溫度、濕度、土壤成份、酸堿值、光度等),全程監(jiān)控動(dòng)植物生長(zhǎng)環(huán)境。 

  采收管理。 InSyn提出的解決方案是將裝有食品的容器或是箱子上,貼上RFID 的標(biāo)簽,透過(guò)GPS掌握位移數(shù)據(jù),追蹤產(chǎn)地;藉由RFID搜尋到的資料,達(dá)到出產(chǎn)流程制度化及透明化,也能夠追蹤食品狀況和進(jìn)行流程紀(jì)錄管理。 

  加工管理。當(dāng)進(jìn)行食物加工時(shí),會(huì)將新鮮農(nóng)產(chǎn)品從容器中取出,并重新包裝至零售端的包裝。在可回收容器上的RFID資料,例如耕作端批次ID,收獲端ID 以及時(shí)間日期標(biāo)簽等,應(yīng)被保存在伺服器內(nèi)的資料庫(kù)以供追蹤;而零售端包裝上的條碼也可連結(jié)至上述之資料庫(kù)以供零售端點(diǎn)管理者擷取所需之資料。 

  物流中心到零售點(diǎn)。嵌入于每一個(gè)棧板及容器上的RFID標(biāo)簽,皆可提供存貨能見(jiàn)度(visibility),可追蹤度(traceability)及商品品質(zhì)量測(cè)的功能。食品加工完等待物流中心收貨時(shí),零售端包裝上貼有條碼的新鮮農(nóng)產(chǎn)品會(huì)被放入嵌入RFID標(biāo)簽及溫度傳感器的可回收箱內(nèi),再放在同樣有嵌入RFID標(biāo)簽的棧板上。 RFID 標(biāo)簽可提供的記錄包含數(shù)量,制造商,產(chǎn)品,批次號(hào)碼及時(shí)間歷程的資訊,而此批次收貨時(shí)間的記錄可連結(jié)至軟體端紀(jì)錄。 

  零售端。當(dāng)運(yùn)送產(chǎn)品時(shí)掃描貼附/嵌入于箱子上的RFID標(biāo)簽,并藉由軟體應(yīng)用程式將資訊轉(zhuǎn)化,然后連結(jié)至個(gè)別零售包裝的條碼以嵌入資訊。當(dāng)終端使用者收到箱子時(shí),RFID標(biāo)簽會(huì)自動(dòng)被讀取。 

  批次召回,而非全面下架。當(dāng)產(chǎn)品發(fā)生問(wèn)題或是遭到污染需要被召回時(shí),整個(gè)與食品供應(yīng)鏈相關(guān)的廠商負(fù)責(zé)人員均能登入一個(gè)安全網(wǎng)路入口,即時(shí)查看受影響的食品批號(hào)與狀態(tài)并立即處理,例如將有問(wèn)題的產(chǎn)品批次全數(shù)召回,將未受影響的產(chǎn)品加以隔離。 

RFID于食品安全的應(yīng)用 

  目前全球最大的生鮮食品制造商Dole Foods,即是采用InSync的RFID和感應(yīng)器為導(dǎo)向的軟體系統(tǒng)iApp,從農(nóng)產(chǎn)品收成、處理、儲(chǔ)存一路至運(yùn)送端過(guò)程來(lái)追蹤食品的生產(chǎn)履歷。 Dole Foods的食品安全管理系統(tǒng)應(yīng)用了InSync的iApp系統(tǒng)平臺(tái),應(yīng)用RFID和感應(yīng)器進(jìn)行食品安全的追蹤和追溯。這套系統(tǒng)使用了相當(dāng)創(chuàng)新的硬體設(shè)備,包括導(dǎo)入GPS的 RFID手持讀取器,固定式天線(fix portal antennas),以及其他連結(jié)至中央網(wǎng)絡(luò)的感應(yīng)器來(lái)追蹤生鮮食品。 InSync 的iApp 軟體能有效控管RFID,GPS以及其他感應(yīng)設(shè)備,并利用不斷更新至系統(tǒng)的資料來(lái)自動(dòng)處理運(yùn)輸、接收、冷卻等各項(xiàng)過(guò)程。在Dole的整個(gè)控管鏈當(dāng)中,iApp軟體系統(tǒng)清單能有效提供管理者生鮮食品的所有事件和行為的即時(shí)能見(jiàn)度,替企業(yè)最到最完善的層層把關(guān)。 

  有了生產(chǎn)履歷,農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采收、清洗、裝箱、運(yùn)送至下游廠商的每一段過(guò)程,都可以由包裝上貼上/嵌入的RFID 標(biāo)簽批號(hào),清楚顯示該包裝的產(chǎn)品是由哪一臺(tái)卡車運(yùn)送,是哪個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品,甚至零售賣家可以依其批號(hào)追溯至產(chǎn)地,而消費(fèi)者也可以放心的購(gòu)買。要是產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題,也可以透過(guò)批號(hào)的追蹤,將有問(wèn)題的產(chǎn)品批次下架(market recall), 而不需要將整批的產(chǎn)品全面回收而造成過(guò)于龐大的損失。  

  對(duì)大部分的企業(yè)而言,導(dǎo)入RFID技術(shù)能夠改善以往使用條碼所產(chǎn)生的錯(cuò)誤率,因?yàn)閭鹘y(tǒng)條碼必須在一定的近距離內(nèi)才能夠被掃描和讀取資料,造成時(shí)間和資源上的耗費(fèi)。而RFID技術(shù)的突破點(diǎn)在于它有追蹤、回溯資料、更新資料、追加寫入、并進(jìn)行批次讀取的功能,并結(jié)合網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用來(lái)體現(xiàn)「無(wú)所不在」的科技與智慧生活。而現(xiàn)今,景氣雖已逐漸復(fù)蘇,但企業(yè)如果要大幅提升競(jìng)爭(zhēng)力、在同業(yè)中遙遙領(lǐng)先,甚至制造更多的商機(jī)的話,更需要以創(chuàng)新的思考方式并且導(dǎo)入能提高效能與產(chǎn)能的技術(shù)來(lái)改革企業(yè)運(yùn)作,借以突破現(xiàn)狀,追求更卓越的發(fā)展。