導讀:客房服務和維護是智能酒店管理的關鍵組成部分。它們不僅對于保持場所平穩(wěn)運行至關重要,而且取決于它們的質量,可以成就或破壞客人的體驗。
客房服務和維護是智能酒店管理的關鍵組成部分。它們不僅對于保持場所平穩(wěn)運行至關重要,而且取決于它們的質量,可以成就或破壞客人的體驗。如果做得好,客人甚至可能幾乎不會注意到客房清潔或維護正在發(fā)生——一切正常。問題在客人意識到有問題之前得到解決,或者如果客人注意到,請求會得到及時無縫的處理。
如果做得不好,事情會很快走下坡路——客人可能會抱怨、要求追索或留下負面評論,酒店可能會失去任何回頭客的機會。
提出一種平衡客人需求和酒店管理的客房服務和維護模式是很困難的。如果您在客房清潔和維護上花費太少,質量和徹底性可能會受到影響,客人滿意度也會下降。在客房清潔和維護上花費過多,雖然客人會欣賞這種細心和細節(jié),但您可能會想知道自己的花費是否超出了實際需要。那么,您如何為您的智能酒店取得適當的平衡?
當前的核心酒店職能系統(tǒng)阻礙了許多組織的效率
找到這種平衡的第一步是了解當前操作的狀態(tài)。為此,您需要詢問有關家政服務的問題,例如:“我們每天和每周打掃多少房間?打掃每個房間要花多少時間?每個員工分配多少房間,如何分配?
在維護方面,您可能想提出以下問題:“我們多久收到一次維護請求?我們維修最多的是什么,通常需要多少錢?我們多久執(zhí)行一次預防性維護,以及它多久阻止更大的問題發(fā)生?
雖然這些問題很重要,但答案可能并不容易找到,因為如果沒有適當的系統(tǒng)或流程,就很難得出答案。許多組織發(fā)現他們當前的系統(tǒng)是:
手動和不一致
由于家務和維護是動手和體力工作,因此記錄保存也可能是體力勞動。房間分配、檢查每個房間所花費的時間或服務請求可能會手動記錄,并且容易出現不一致或完全遺漏。
支離破碎的
如果確實存在軟件系統(tǒng),那么每個功能通常都有單獨的系統(tǒng),因此很難弄清楚誰在做什么或在什么時候發(fā)生了什么。內務管理系統(tǒng)可能與維護系統(tǒng)不同,或者維護請求系統(tǒng)因服務類型或供應商而異。
反應式
大多數維護系統(tǒng)都基于提交服務訂單來解決或修復已經損壞的問題。這導致一個系統(tǒng)被迫對出現的問題做出反應,而不是一個積極工作以領先于這些問題的系統(tǒng)。
盡管存在局限性,但這些不同的手動系統(tǒng)隨著時間的推移一直存在,現在許多公司提供軟件來數字化和聚合內務和維護功能。然而,這些解決方案仍然依賴于一定程度的人工干預。無論是記錄完成某項任務所花費的時間,還是確定某些東西是否需要維修,這意味著只要您不是一家智能酒店,數據的不確定性和變化程度就會一直存在問題。
實時監(jiān)控智能酒店功能并通過物聯網獲取運營洞察
幸運的是,物聯網(IoT)為酒店業(yè)專業(yè)人士提供了一個機會,可以從新維度查看家政和維護等關鍵服務的現狀,以集中的形式分析歷史數據,并使用數據采取有意義的行動來改善他們的服務。商業(yè)。使用物聯網的家政和維護解決方案的好處包括:
用于主動維護的可配置警報
水管和浴室裝置的泄漏傳感器、暖通空調設備上的振動傳感器和管道中的氣流傳感器可以安裝在公共設施區(qū)域或單個房間的基礎上,不僅可以在設備損壞時提醒您,還可以提前發(fā)現問題成為更大的問題。通過為預期的濕度、振動或氣流設置閾值(甚至哪些閾值構成低、中和高危急程度問題),您可以獲得警報以執(zhí)行預防性維護或相應地主動解決問題。有了足夠的數據,一些物聯網解決方案可以使用人工智能或機器學習來實現更復雜的預測性維護模型。
優(yōu)化人員配備和資源規(guī)劃
將接近傳感器和室內定位信標添加到家政人員制服或家政推車上,可以提供有關在任何給定時刻清潔哪些房間的數據。當員工從一個房間移動到另一個房間時,它還可以記錄員工在沒有手動報告的情況下打掃房間的時間。通過提供區(qū)域和房間級別的數據,酒店管理人員可以了解已經、正在和將要清潔的房間的當前狀態(tài)。房間中的占用傳感器可以為員工實時指示跳過哪些房間,而無需重復手動跟進。匯總和分析歷史內務管理數據可用于查明運營瓶頸,以告知員工總數并降低內務管理成本。
改善賓客體驗
可以在每個房間添加交互式平板電腦,供客人訂購客房服務、要求額外的毛巾或將他們的房間標記為“請勿打擾”。當與中央系統(tǒng)中的家政和維護數據集成時,前臺員工將獲得授權每個房間當前“健康狀況”的實時儀表板,為他們提供手頭的信息以響應請求并派遣合適的人員。其結果是改善了服務體驗,對客人來說顯得迅速而無縫。
分析和性能監(jiān)控
來自家政、維護和賓客服務請求的數據可用于生成報告和指標,例如每個房間的平均清潔時間、每周維護請求的數量或平均請求完成時間。HVAC設備上的傳感器可用于監(jiān)控能源使用情況并對其進行優(yōu)化。因此,組織會獲悉可用于進行可衡量的運營改進的指標。
滿足您需求的各種傳感器、網絡和軟件
物聯網解決方案中使用的傳感器將根據智能酒店用例的具體需求而有所不同。在通過室內定位跟蹤家政活動時,當前的硬件技術包括BLE信標、WiFi跟蹤標簽或RFID標簽。在泄漏傳感器的維護方面,考慮查看基于超聲波和機械葉輪泄漏傳感器。振動傳感器技術包括壓電和基于MEMS的加速度計。
對于智能酒店網絡連接,這些傳感器可以通過各種無線和有線協(xié)議與云通信,其中包括:
無線網絡/以太網LoRa和其他LPWAN協(xié)議蜂窩(NB-IoT、LTE-M)
最后,您需要一個物聯網軟件平臺來攝取、轉換和可視化數據。這還可能包括將傳感器鏈接/斷開鏈接到各種資產和設備、設置警報和構建定制報告的能力。