防黑心豬肉流入市場 每頭豬將植入“身份證”
2011-05-16 09:50 聯(lián)合早報
導讀:馬來西亞獸醫(yī)局將實施為每一只豬植入無線射頻識別晶片(RFID)的措施,以杜絕黑心豬肉流入市場的事件。
馬來西亞獸醫(yī)局將實施為每一只豬植入無線射頻識別晶片(RFID)的措施,以杜絕黑心豬肉流入市場的事件。
獸醫(yī)局總監(jiān)阿都阿茲說,當局將會把識別晶片植入豬皮下,讓當局掌握豬只數(shù)量,監(jiān)控越州運送豬只的行動。他說:“一般上,豬農(nóng)只會將健康豬只送往合法屠宰場,一些豬農(nóng)則會把不健康的豬只送去雪州或森州的非法屠宰場。”“一旦養(yǎng)豬場飼養(yǎng)的豬只與送交合法屠宰場的數(shù)量不符,我們便知道這當中有問題?!卑⒍及⑵澫嘈?,這項措施能杜絕病豬或死豬送往非法屠宰場屠宰的情況。
農(nóng)業(yè)及農(nóng)基工業(yè)部副部長蔡智勇發(fā)表文告說:“黑心豬肉報道出街后,顯示我們在食物安全方面需要更嚴格的監(jiān)控。”他說,政府將同衛(wèi)生部及豬肉商加強合作,阻止黑心豬肉繼續(xù)流入市場;該部也將更嚴格監(jiān)控國內(nèi)食物的安全問題。
阿都阿茲披露,雪蘭莪州只有一家合法屠宰場,但該局的調(diào)查發(fā)現(xiàn),至少有3家非法屠宰場存在。他強調(diào),有關豬農(nóng)將上述豬肉賣給中間人,也會將不要的豬肉內(nèi)臟賣給在屠宰場附近地區(qū)工作的緬甸人或尼泊爾人?!斑@項舉動必須制止,因為讓消費者食用不衛(wèi)生豬肉,將會影響他們的健康。” 他說,非法屠宰場也對環(huán)境帶來污染,因為有關業(yè)者通常將無用的豬肉器官直接丟入附近的河流,構(gòu)成嚴重污染問題,而該局也力尋解決方法。”