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寧波“菜籃子”安全邁入“鏈?zhǔn)健北O(jiān)管時(shí)代

今年將建成肉菜流通追溯市級(jí)管理平臺(tái)和200個(gè)子系統(tǒng)
2011-05-27 09:10 《寧波日?qǐng)?bào)》

導(dǎo)讀:今年10月起,如果市民發(fā)現(xiàn)在批發(fā)市場、超市等流通部門購買的商品有問題,可以憑購物小票上的食品安全追溯碼,在購物點(diǎn)和網(wǎng)上進(jìn)行信息查詢,并逆向追溯零售商、批發(fā)商和生產(chǎn)基地的責(zé)任。昨日(5月25日)上午,記者從全市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)相關(guān)工作會(huì)議上獲悉,下月起至年底寧波我市將建成肉菜流通追溯城市管理平臺(tái)和200個(gè)子系統(tǒng)?!笆濉蹦?,400多個(gè)追溯子系統(tǒng)將實(shí)現(xiàn)所有菜籃子商品的流通安全可追溯。

  今年10月起,如果市民發(fā)現(xiàn)在批發(fā)市場、超市等流通部門購買的商品有問題,可以憑購物小票上的食品安全追溯碼,在購物點(diǎn)和網(wǎng)上進(jìn)行信息查詢,并逆向追溯零售商、批發(fā)商和生產(chǎn)基地的責(zé)任。昨日(5月25日)上午,記者從全市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)相關(guān)工作會(huì)議上獲悉,下月起至年底寧波我市將建成肉菜流通追溯城市管理平臺(tái)和200個(gè)子系統(tǒng)?!笆濉蹦?00多個(gè)追溯子系統(tǒng)將實(shí)現(xiàn)所有菜籃子商品的流通安全可追溯。

  新建設(shè)的肉菜流通追溯體系可以形象地表述為:一證一卡一平臺(tái),重點(diǎn)抓好電子秤。即通過肉菜流通追溯城市管理平臺(tái),全程跟蹤市場上流通的肉菜的“一證”(檢驗(yàn)檢疫證明)和“一卡”(流通服務(wù)卡)信息;消費(fèi)者只需通過交易終端電子秤上打出的電子小票,就可以在交易點(diǎn)或網(wǎng)上進(jìn)行信息查詢,做到肉菜流通來源可追溯,去向可查證,責(zé)任可追究。

  今年,全市將完成市級(jí)追溯管理平臺(tái)和縣(市)區(qū)9個(gè)重點(diǎn)流通環(huán)節(jié)200個(gè)子系統(tǒng)的建設(shè),并按照統(tǒng)一的數(shù)據(jù)傳輸格式和接口規(guī)范,實(shí)現(xiàn)市級(jí)平臺(tái)與子系統(tǒng)的對(duì)接。9月底,先期建成的100個(gè)流通追溯節(jié)點(diǎn)將接受商務(wù)部的驗(yàn)收;12月底,全市將完成200個(gè)流通節(jié)點(diǎn)的建設(shè)和安裝任務(wù)。

  寧波市現(xiàn)在實(shí)行的蔬菜批發(fā)IC卡管理系統(tǒng)和豬肉IC卡網(wǎng)絡(luò)追溯系統(tǒng),只是對(duì)批發(fā)市場和部分超市菜場流通肉菜的“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”式管理;新的追溯系統(tǒng)將肉菜流通的安全監(jiān)管擴(kuò)大至生產(chǎn)基地和更多零售點(diǎn),形成從生產(chǎn)端至零售端的“鏈?zhǔn)健惫芾?。今年建設(shè)的200個(gè)子系統(tǒng)涉及肉菜流通的五大環(huán)節(jié)9個(gè)行業(yè),包括在全市已經(jīng)審核換證的生豬定點(diǎn)屠宰場、肉類蔬菜批發(fā)市場、150個(gè)攤位以上的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、大中型連鎖超市、肉類蔬菜配送企業(yè)、豬肉專賣店、市級(jí)菜籃子蔬菜和生豬基地、豆類加工企業(yè)、團(tuán)體采購單位等肉菜流通關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

  據(jù)介紹,2013年上半年,寧波市將全面建成肉菜流通追溯系統(tǒng),并開始肉菜以外的菜籃子商品的流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)?!笆濉蹦?,寧波將全面建成菜籃子商品流通追溯體系。(張正偉、王鵬云)